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简介：盐是咸味的载体，是调味品中用得最多的，可以说人们餐餐都少不了它，而且以它为基本味，可以调制出许多味型，号称“百味之祖（王）”。
功效：食盐调味能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味。盐水有杀菌、保鲜防腐作用。用来清洗创伤可以防止感染；撒在食物上可以短期保鲜，用来腌制食物还能防变质。用盐调水能清除皮肤表面的角质和污垢，使面部呈现出一种鲜嫩、透明的...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17203315044.html
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中广网北京5月15日消息 据中国之声报道 中国之声连线记者朗峰蔚。
朗峰蔚：我们到镇里发现一个老大妈，52岁，被埋在瓦砾堆里，还有生命的迹象，我们请了医疗队给她把盐水挂上。大夫检查说她虽然浑身冰凉，血管非常瘪了，但是输液以后还可以坚持一段时间，现在周强守在那个大妈身边。他们正在制定指挥方案，这个大妈已经在里面埋了三天，他的邻居抱着她的小外孙女在外面等着她。
她的女儿是28岁...
记者朗峰蔚
|英雄|
http://www.fjdh.cn/article/2008/05/00580524058.html
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，有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。呕吐、腹泻、大汗之后宜喝适量淡盐水，以保持正常代谢。
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佚名
|养生|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/10/16085430717.html
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菜汤里，有提鲜的作用。
无法接受菠萝煮菜的朋友，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。
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君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/13280477082.html
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春华秋实——灵山蔬食馆之秋季佳肴
秋：
春华秋实(冷菜) 原料：（花香）藕50克 、花生米50克、黄山芋50克、紫山芋50克、西兰花50克、灵山素火腿50克等
制作介绍：花香藕切片泡入糖醋汁水、花生米泡入盐水待用，黄山芋和紫山芋雕刻成橄榄形、西兰花改成小朵后调味，素火腿切片。最后拼摆成形。
菜式特点：灵山蔬食馆大厨用以秋季果实类原料为主制成的特色拼盆
【头条】：中日僧人举行和平法...
佚名
|素食食谱|春华秋实|灵山素食馆|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/14003795518.html
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上面。 绿茶蔬菜九折坂 1)将胡萝卜用刀切成细丝，加盐和麻油稍微炒一下。 2)将泡好的香菇捞出挤出水，切成细丝，加酱油和少许糖用麻油稍微炒一下。 3)将黄瓜削皮，放入盐水中稍微泡一下，切成细丝后，放一点麻油和盐稍微炒一下。 4)将萝卜切成细丝放入盐水中，洗净后挤出水，用麻油稍微炒一下。 5)取下红卷心菜的叶子在盐水中稍微洗一下。将红卷心菜的嫩叶部分卷起来切成细丝，然后放入炒锅中加...
不详
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/16504561463.html
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用水焯透，然后用淡盐水浸泡一会儿再烹饪，口感会更好。四棱豆含有胰蛋白酶阻碍因了和凝血素等有毒物质，所以不宜生食，以免中毒。四棱豆有一定的利尿作用，患有尿频的人要适合食用，不可过多。
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佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17131814963.html
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适用量：每餐70克。
温馨提示：菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑也来了，还可去除残留农药。吃的时候要多嚼几次，这样才更有利于...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17143414981.html
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者食用。
适用量：每天30～50克。
温馨提示：菜用仙人掌有些苦味，所以加工前要将皮、刺削去，并用淡盐水浸泡15～20分钟或用水焯过后，再用清水漂一下，就可以去掉苦味。野生的和供观赏的...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17150314987.html
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。现代医学研究也证明，竹荪中确实含有能抑制肿瘤的成分存在。
适合人群：是适合所有人食用的食品，想减肥的人可以常食。
适用量：干竹荪每次10克。
温馨提示：干品烹制前应先用淡盐水泡发，...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17180615017.html